清水小说

第336章（第1页）

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船慢悠悠地往深海漂，刚开始刘健还到处乱窜，对什么都新奇的不得了。可半个多小时过去，目光所及之处，除了蓝盈盈的海水还是海水。刘健就蔫了，蹲在船板上托着下巴。周安看他那没精打采的样，笑着拿了一样东西出来。“无聊了？来，给你找个事儿干！”“啥呀？”刘健凑过来，眼睛一亮。是周安的那根鱼竿和一袋子饵料，看样子是要钓鱼了。周安把鱼竿塞给他，把袋子里的饵料麻利地搓成鹌鹑蛋大小的饵团。“这船慢，正好适合钓鱼！”这种风帆木船就算全力行进，速度也快不到哪儿去。要是坐那几十年后的柴油船，马达一响鱼都吓跑了，哪有这闲情逸致。刘健挂上饵，把鱼饵往海里一抛，坠子带着饵团噗通落进水里。他刚攥紧鱼竿没半分钟，线突然往下一沉，还带着股劲儿往水里拽。“动了动了！”刘健差点蹦起来，手忙脚乱地往回收线。“周安哥，有鱼！”“稳住，慢慢收。”周安拿着抄网等在旁边，随时准备帮忙。不一会儿，一条银红相间的鱼就被拽出了水面，在船板上扑腾着，溅起不少水花。“好家伙！”刘健按住鱼，笑得嘴都合不拢。“这鱼真漂亮！”周安蹲下身细看，这鱼也就两斤重，但长得很漂亮。背部是淡淡的胭脂红，腹部是白色的，身上的鳞片在阳光下闪着光。这个是加吉鱼，也叫做真鲷，周安一眼就认出来了。加吉鱼的个头长不了多大，一般就这么大。看着这条活蹦乱跳的加吉鱼，周安脑子里突然冒出，上一世在酒店当服务员的时候。那会儿他在后厨见过这鱼，不是红烧也不是清蒸，而是被师傅片成薄薄的刺身。肉是半透明的粉，透着亮，蘸点芥末酱油，光看着就让人咽口水。肚子“咕噜”叫了一声，他早上出门急没吃早饭，就揣了俩干硬的馍馍。这会儿看到这条刺身级别的鱼，哪还吃得下那个。他拍了拍刘健的肩膀，说道。“你在这儿接着钓，我把这鱼片了，咱尝尝鲜。”刘健眼睛瞪得溜圆，问道。“啊？周安哥你要吃生鱼呀？”旁边的林水根听见了，也回头插了句。“小安，生鱼吃着腥气，要不还是到岛上生火煮熟了吃？咱出海带了铁锅呢。”他们海边人偶尔也吃生鱼，但都是迫不得已的时候才吃，哪有主动生啃的。周安已经摸出了随身带的折叠刀，这把刀特别锋利，片鱼没有问题。“没事，这鱼不一样，生着吃才鲜！你们忙你们的，我自己来就行。”他手起刀落，先刮掉鱼鳞，再从腹部剖开，利落掏出内脏。在清水里涮了两下，鱼身立马变得干干净净。接着他把鱼平放，刀贴着主骨片下去，片出两大块带皮的净肉。再斜着切成薄薄的片，每一片都带着淡淡的粉色。周安这次上船带了不少行囊，就是为了这次登岛之旅更加惬意。他从包里翻出个小搪瓷碗，倒了点随身带的鲜酱油。这是他从系统里得来的，专门用来吃刺身的酱油，和普通酱油还不一样呢。

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