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第623章 赛螃蟹（第1页）

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她这会儿做的是辣子兔丁，鉴于家里一众长辈口味都比较重，放足了辣椒。味道太过霸道，呛得鼻子有些难受，赶紧偏头捂着口鼻连打了好几个喷嚏。兔丁切成小方块，在大火的翻炒下逐渐变成金黄色，诱人的香味也出来了。就在这奇异的香味中，简言全然没注意兔爹悄悄溜了进来。这个香味···他好可，超级可！“咕噜···”吞咽口水的声音自旁边传来，简言微怔，而后转头看了过去，入眼是一大坨毛茸茸，顿时哭笑不得。“爹，我门都锁了，你是怎么进来的？”本来还有些心虚的兔爹，一听她含着笑意的声音，立刻挺了挺毛茸茸肚子，理直气壮道，“我让陆老头给我开的权限。”简言一听就知道兔爹嘴里的陆老头是管家爷爷陆季。她恍然大悟的哦了声，笑道，“爹，你就算进来了，我也不会给你开小灶的。”说话间，她大勺子一转，将兔丁出锅。兔爹一噎，傲娇撇过脸哼了声。“我才不稀罕，我，我···”吸溜了一下口水，眼睛直往大瓷盘里兔丁瞅的兔爹委屈巴巴又道，“我闻闻香就好！”这委屈的小模样，可真招人疼。简言轻笑着拿了个小碗，单独装了一碗出来。“开玩笑的啦！”将碗怼到兔爹面前，她笑眯眯说，“爹你别出去了，就在这帮我试菜如何？”“好啊好啊！”兔爹顿时喜笑颜开地接过碗，又熟门熟路的去拿了个勺，舀了一块兔肉喂进嘴里。辣子兔丁的配色极其好看，红绿两色的青椒中，是一块块金黄色的兔肉，热气腾腾的，迷之诱人。但比色更诱人的，是兔肉的鲜美。鲜香嫩滑，辣而不燥，余味绵长，非常非常的好吃。“崽，这个兔肉好好吃。”一块兔肉进肚，兔爹惊喜的赞不绝口，兔子还是买少了，就窝里养的那些，都不够他塞牙缝的。决定了，等下他就下单，让商家再送个千把只兔子过来。麻利的将一碗兔丁和里面用来配色的青红椒与大蒜子之类的吃完，兔爹捧着碗再次凑了过来，探头往锅里看，“崽，这个是什么？”“赛螃蟹！”“可是，这是鸡蛋啊。”兔爹的视线落在锅里，眼里是满满的疑惑。“嗯。”简言应了声，笑着解释道，“赛螃蟹的主要食材是鸡蛋和鱼肉，雪白嫩滑的鱼肉和蟹肉差不多，金灿灿的蛋黄和蟹黄也差不多。又因出锅后的味道和螃蟹类似，却又比螃蟹还要鲜美，所以这道菜有个名字叫赛螃蟹。”兔爹似懂非懂的哦了声，心下却暗忖，这个菜无论怎么看都和大虫子不一样，不是很懂崽崽为啥要取个赛螃蟹的名字。简言可不知道他心里的想法，赛螃蟹易熟，用大火烹饪将食材下锅到出锅，一分多钟就行，出锅的赛螃蟹金黄鲜美，鲜香诱人。“这个我也试一下味道吧！”简言唇边带笑，拿着勺子将剩下的赛螃蟹放进兔爹爪子里捧着的小碗中，“试吧，要提意见的。”

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